Perché in napoletano spiluccare si dice 'spuzzuliare'?

Pur se usato frequentemente solo a Napoli, il termine non ha un origine prettamente nostrana, infatti “spuzzuliare” è solo una semplificazione del verbo italiano “spilluzzicare”, forma arcaica di “spiluccare”. Una derivazione che si manifesta anche nel significato infatti “spilluzzicare” vuol dire: “assaggiare piccole quantità di cibo in maniera disordinata per svogliatezza per calmare l’appetito o per ghiottoneria”. L’origine è da attribuirsi a “peluzzo”, piccolo pelo, o “spillo”. In ogni caso fa riferimento a qualcosa di molto piccolo ed il senso è prendere una minima parte da qualcosa di più grande, proprio come una scarpetta, pur se fatta bene, è una minima parte del ragù.